جدول 2-1- ميزان روغن دانه هاي مختلف نباتي
منبع روغني
ميزان روغن(%)
نارگيل
68 – 65
بادام زميني
50 – 45
پالم (ميوه پالم)
كلزا
40-38
پالم كرنل(هسته پالم)
كنجد
55 – 50
زيتون
25 – 15
سويا
20 – 18
پنبه دانه
20 - 18
آفتابگردان
45 - 35
RSS